Café da Manhã

  • Café Continental p/ 2 pessoas

    café, leite puro, pão, torradas, biscoito, manteiga, frios, requeijão, suco, geleia

  • Café Completo p/ 2 pessoas

    todos os itens do café continental + achocolatado em pó, polenguinho, bolo, iogurte e fruta fresca

  • Omelete Completo

    queijo, presunto, champignon e tomate

  • Omelete Light

    queijo branco, peito de peru e tomate

  • Tapioca Recheada

    queijo branco e peito de peru

Porções

  • Mignon com Catupiry e Cebolas Caramelizadas

    tiras de filé mignon ao molho de catupiry e cebolas lentamente caramelizadas na cerveja

  • Batata Frita

    porção de batata frita crocante e sequinha

  • Provolone a Milanesa

    cubos de provolone empanados em massa crocante e servidos com geleia de pimenta

  • Batata Frita Especial

    nossa famosa porção de fritas com queijo cheddar cremoso e bacon crocante

  • Frango a Passarinho

    porção generosa de frango crocante, servida com sua preferência de molho picante ou suave. É só escolher!

  • Arancini

    bolinho de risoto típico da região da Sicília, recheado com parmesão e acompanhado de molho levemente picante

  • Tábua de Frios

    salame e peito de peru fatiados, cubos de provolone e queijo parmesão, mozzarella de búfala acompanhada com azeitonas, damasco, uva passa, castanha de caju, amêndoas e nozes

  • Camarão a Provençal

    porção com 12 camarões grandes, salteados com alho, azeite extra virgem e ervas frescas

  • Calabresa Acebolada

    fatias de calabresa grelhadas e salteadas com cebola em Julienne

  • Bolinho de Bacalhau

    6 unidades de bolinho de bacalhau, acompanhados com azeite e molho de pimenta

Entradas e Saladas

  • Afrodisíaca

    alface americana, alface crespa, alface roxa e rúcula ao vinagrete de limão e gengibre, ovos de codorna e tomate seco, acompanhados com fatias de manga e castanha de caju.

  • Ceasar

    alface americana e tiras de frango grelhado ao molho ceasar servido com croutons e queijo parmesão

  • Fit

    Alface amercicana, alface crespa e rúcula, fatias de beterraba marinadas, palmito, peito de peru e tomate cereja ao molho de mel e balsâmico

  • Carpaccio

    carpaccio de carne, rúcula e azeitonas pretas ao molho de alcaparras e lascas de parmesão acompanhado de torradinhas ao alho e orégano

Carnes e Grelhados

  • Picanha Grelhada

    no ponto à sua escolha e acompanhada de farofa, batatas fritas, arroz branco e vinagrete

  • Filet de Frango Grelhado

    servido com legumes salteados e arroz branco

  • Filet Mignon à cubana

    Filet à Milanesa acompanhado de batatas fritas, arroz a grega, banana frita e generosas porções de palmito grelhado

  • Filet Mignon a Parmegiana

    tradicional filé empanado e coberto com molho de tomate artesanal, gratinado com queijo mozzarella e parmesão e acompanhado de arroz e fritas

  • Filet Mignon Grelhado

    ao molho de vinho tinto, tomate recheado com farofa de ervas e azeite extra virgem e purê de mandioquinha

  • Carré de cordeiro

    grelhado e acompanhado de risoto ao funghi e farofa crocante de ervas

  • Salmão Grelhado

    filé de salmão grelhado e acompanhado de manteiga e ervas, purê de mandioquinha e salteado de brócolis, abobrinha e vagem

  • Saint Peter

    grelhado e coberto por uma deliciosa crosta de azeitonas pretas ao molho de tomates frescos e servido com risoto ao perfume de limão

Massas e Risotos

  • Penne ao Pomodoro

    penne al dente servido com molho de tomates frescos, lascas de azeitonas pretas ao perfume de manjerição

  • Panqueca Recheada

    panqueca recheada com frango desfiado e catupiry ao molho branco com ervilhas, presunto e champignon

  • Rondele

    rondele recheado com presunto, queijo mozzarella e catupiry ao molho de tomates frescos

  • Lasanha Artesanal

    lasanha artesanal entremeada de presunto e queijo mozzarella ao legítimo molho a bolognesa

  • Spaguetti Scampi

    Spaguetti salteado com camarões um toque de vinho branco, raspas de limão, queijo parmesão e farofinha de pão

  • Risoto de Mozzarella e Tomate Seco

    arroz arbóreo acompanhado de mozzarella de búfala, tomate seco e folhas de rúcula

  • Risoto ao Funghi

    feito com o legítimo arroz arbóreo e funghi chileno

Pizzas

  • Calabresa

    rodelas de calabresa e cebolas fatiadas finamente

  • Mussarela

    queijo mozzarella e rodelas de tomate

  • Frango com Catupiry

    frango caseiro temperado e desfiado e catupiry

  • Quatro Queijos

    queijo mozzarella, provolone, parmesão e o legítimo catupiry

  • Toscana

    calabresa fatiada, queijo mozzarella e cebolas

  • À Moda

    fatias de peito de peru, queijo mozzarella, palmito e cubinhos de crispy bacon

Sobremesas

  • Parfait de Nutella

    camadas de bolo de chocolate, entremeadas com generosas colheradas da verdadeira Nutella, morango fresco e chantily

  • Petit Gateau

    legítimo Petit Gateau de chocolate servido com sorvete de creme e calda de caramelo e chocolate

  • Romeu e Julieta

    uma deliciosa mistura de goiabada cremosa, sorvete de creme e calda quente de catupiry

  • Banana Split

    três bolas de sorvete (creme, chocolate e morango) regadas com calda caramelo, morango e chocolate, montes de chantily, castanha de caju e cereja

  • Hot Fudge Brownie

    brownie de chocolate com nozes, acompanhado de sorvete de creme, delicioso hot fudge brownie e chantily

  • Crepe de doce de leite

    tradicional crepe de doce de leite argentino, acompanhado de sorvete de chocolate e uma calda ao perfume de laranja

Lanches

  • Burger Clássico

    hamburguer de carne bovina, fatias de queijo mozzarella, cebolas lentamente caramelizadas na cerveja, crisps de bacon, alface e rodelas de tomate

  • Bistrô Buger

    hamburguer de carne bovina, legítimo catupiry, tomate seco e pasta de azeitonas pretas e alcaparra

  • Picanha Burger

    hamburguer de picanha com queijo cheddar cremoso, alface cortadinha na faca e o tradicional molho vinagrete

  • Beirute Completo

    filé mignon perfeitamente grelhado, fatias de mozzarella e presunto, catupiry, alface e rodelas de tomate no tradicional pão sírio

  • Beirute LIght

    fatias de peito de peru e queijo branco, tomate seco, requeijão e folhas de rúcula regadas ao azeite extra virgem com um toque de limão no tradicional pão sírio